隨著工業的飛速發展，各行各業對冰的需求量越來越大，冰的使用范圍也越來越廣。有很多人投資制冰工廠，他們一般都選用鹽水塊冰機或者直冷式塊冰機，生產的冰一般是銷往菜市場，海產品加工廠，生加工等場合。雪花制冰機一般用于自產自用的工廠，比如化工廠的設備冷卻，混泥土攪拌站自建的冰站，或者一些長途運輸蔬菜和水果的冷卻。目前也得到了廣泛是使用，由于冰的形狀美觀，很受餐飲界人士的青睞，所以在很多冰工廠都是以生產管冰為主的?？梢杂糜诟鞣N行業，且視覺效果相當好。
 

　　雪花制冰機其特征在于，該冰感測裝置的一部分是定位在清潔區內的接觸板，該冰感測裝置的另一部分是借助大致不透流體的密封從而與清潔區分隔開的非接觸部分。
 

　　制冰的方法，其包括：

　　1、用冰形成裝置形成冰部分；

　　2、使得該冰部分從該冰形成裝置經過傳送區移動到儲存區域；

　　3、檢測移動經過傳送區的冰部分中的至少一部分；

　　4、如果在預定時間段內沒有檢測到移動的冰部分，則使得冰形成裝置停機。
 

 

　　雪花制冰機包括用于制作冰塊的制冰機本體，制冰機本體的前側卜部設置有散熱口，散熱口上方的制冰機本體上設置有取冰口，取冰口的處設置有儲冰盒，儲冰盒放置在制冰室的內部，其特征在于：制冰室的上部設置有保鮮蒸發器，保鮮蒸發器的上方設置有底板，底板上開設有保鮮口，底板的中部設置有分隔板，分隔板的兩側設置有冷藏室，冷藏室前側的放置口處設置有防護門，防護門的外側焊接有把手，制冰機本體的內部設置有壓縮機，壓縮機的出門處分別與電磁閥和冷凝器相連接，電磁閥的出口處與制冰蒸發器連接，冷凝器的出口處分別與節流機構和電磁閥連接，節流機構的出口處與制冰蒸發器連接，電磁閥的出口處與節流機構連接，節流機構的出口處與保鮮蒸發器連接，保鮮蒸發器和制冰蒸發器的出口處與壓縮機連接。